Cuisiner les fanes et les épluchures

 Lors de cet atelier, découvrez comment donner une seconde vie aux fanes et épluchures souvent jetées. Vous apprendrez des astuces simples et efficaces pour les intégrer à votre cuisine quotidienne. Nous réaliserons un apéro: soupe, chips, sauce, etc 

Grace à cet atelier, découvrez de nouvelles saveurs…Vous réaliserez des économies, moins de déchets, moins de gaspillage. Le plaisir de moins jeter et le plaisir gustatif en prime.